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餐厅厨房装修不能忽视的小细节

1.顶面:为了便于清洁,最好把整个屋顶挂起来。通常使用PVC和铝紧固件。注意使用防老化材料,因为厨房整天都在吸烟,装修材料很快就会老化。

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2.桌子:应使用阻燃防水材料。如果是橱柜,最好用成品。桌子的高度应该由在家做饭最多的人的高度决定。通常控制台的高度为80-85厘米;水槽的两侧应该有一张40-60厘米长的桌子,一个未洗的餐具和洗过的餐具;如果桌子不在厨房,应该在厨房桌子的侧面放置一张40-60厘米长的桌子,以暂时从锅中取出餐具。柜体背面应采用防水板,即台面背面应高一点,以防止水流入柜体背面,使底板膨胀,导致开裂、脱落等。

3.光:中国菜很鲜艳,所以厨房里的光应该足够,晚上的光应该足够亮,光的颜色应该是白色的,否则会影响颜色判断,食物不容易抓到炉子。同时避免光线和阴影,尽量没有聚光灯。

4.墙:最好用瓷砖的顶部擦洗。在一些家庭,厨房瓷砖只有1到8米高,这是不够的,需要补贴。

5.地板:最好选择防滑地板,且接缝应小,以减少污垢的积聚,便于清洁。厨房地板应排水,以便于地板清洁和排水。

6.插座:厨房里的电器越来越多。你必须设计出你自己的合理位置和制造插座。最好注意冰箱不应与其他设备共用插座。厨房用具通常包括冰箱、微波炉、食品加工机、电饭煲、油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等。它们应根据各自的电源进行安装,以避免多个大功率电器同时带有接线板的情况。此外,插座必须配备漏电保护装置。

7.冰箱:必须事先设计好冰箱的位置,使“工作三角”设计合理。小心不要让冰箱靠近水槽,以免溅水。

8.橱柜:餐具应放在厨房橱柜内,避免与餐具接触。厨房的锅、瓶等物品都很复杂,如果暴露在外,容易污染,难以清洗,所以厨房应该关闭;因为各种餐具、不同大小的厨房用具,如大汤匙、小汤匙、酒杯、筷子等,混合在一起,取放很不方便。因此,厨房的橱柜应该更加分开。抽屉也分为几个区域。各种器具分开存放,方便整洁。

9.油烟机:餐厅装修由于中餐油炸、油炸、熟食、油烟多,所以油烟机应选用大功率。市场上有一台油烟机,可以直接放在上面。它是由玻璃或铁制成的,在两侧用作分离器,以防止油滴分散并形成相对封闭的空间。抽油烟机更彻底。如有必要,考虑安装排气扇,以确保排烟。


文章标题:餐厅厨房装修不能忽视的小细节

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